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在所有的保養品種類中,除了防曬乳外,大概沒有其他成份比抗氧化劑更受皮膚專家的喜愛。其實不只皮膚專家,連營養師都常告訴我們在日常飲食中,要盡量多攝取含有抗氧化成份的食物。這是因為抗氧化物能穩定、清除人體體內的自由基,進而延緩老化和預防疾病的發生。當肌膚缺乏抗氧化的能力,不僅看起來黯淡無光澤,也容易產生細紋,因此做好抗氧化保養絕對是抗老的第一步。
▲ 氧化壓力會使我們的肌膚老化,就像蘋果切面接觸空氣後會慢慢變成褐色 (Photo by Laker)
什麼是抗氧化?
在了解什麼是抗氧化之前,我們必須先對「自由基」和「氧化過程」有基本的認識。你一定見過切片的蘋果在接觸空氣後變成褐色吧?原因是因為蘋果內的多酚類物質被氧化,而使顏色變褐色。氧化的過程是由自由基引起的,自由基是一種極度不穩定的分子,為了獲得穩定性,它會攻擊其他細胞,引發一連串的生化反應破壞健康細胞,導致健康細胞凋零、死亡,這個過程就稱為「氧化」。
許多外在因素會加速自由基的產生,像是紫外線、空氣污染,或是吸菸、熬夜所產生的壓力,都會造成過多的自由基,而使人體面對極大的氧化壓力。這些氧化壓力會分解膠原蛋白,阻礙肌膚的自然修復過程,並促成人體的發炎反應,最終這些氧化的結果會一一反應在肌膚上,就是你看到的皺紋、皮膚鬆弛、色素沈澱。抗氧化物的功能就是藉由穩定、清除自由基來逆轉這個氧化的過程,因此當抗氧化能力愈強,肌膚自身的防禦力愈高,膚況就會更健康,老化的速度也更慢。
抗氧化物於保養品的應用
我們平常除了可以透過飲食來攝取抗氧化物,也應該使用富含抗氧化成份的保養品,外服內用同時進行可以達到最好的效果。以下我們會介紹幾種保養品中常見的抗氧化成份,把它們納入保養程序中,擁有健康肌膚絕對指日可待唷!
維生素C
維生素C有非常優異的抗氧化能力,尤其是針對膚色不均的問題有特別明顯的效果,像是膚色暗沈、色素沈澱、或是粉刺痘痘留下的疤痕,因此維生素C時常被運用在美白產品的配方中。維生素C還有一個優點,就是容易跟其他抗氧化成份一起使用,進而發揮最大功效。建議可以將維生素C與維生素E、或是維生素A搭配使用,這樣混搭的抗氧化效果更佳。維生素C也可以和防曬乳一起使用,因為防曬品雖然可以抵擋紫外線,但不能保護肌膚免受自由基侵害。當兩者一起搭配使用,可以給肌膚更全面完整的防護。
維生素E
氧化壓力會導致肌膚水份減少、彈性蛋白流失,進而造成肌膚乾燥和出現皺紋。這時候,富含維生素E的保養品就是很好的選擇,因為維生素E具有優異的保濕和抗發炎作用。 事實上維生素E也因為它針對傷口有很好的癒合能力,而被廣泛運用在舒敏類的保養品中。肌膚較敏感的人就很適合使用維生素E來修護肌膚,同時做好抗氧化保養。
維生素A
維生素A及其衍生物(A醇、A酯)是目前被公認最有效的抗氧化成份之一,有大量的研究證實它有助於加速細胞更新、促進膠原蛋白增生,並修復受損細胞,具有良好的抗老效果。但維生素A這一類的產品對於皮膚敏感的人可能較為刺激,最好從低劑量開始循序漸進的增加濃度和使用頻率。另外,這類產品也容易增加肌膚的光敏感性,因此最好在晚間使用就好,白天則可以選擇維生素C作為替代的抗氧化劑。
最後,要提醒大家,這些抗氧化成份一接觸到空氣就很容易氧化變質(還記得先前提到蘋果變褐色的例子嗎?) 因此,在選擇抗氧化保養品時,一定要特別留意產品的包裝。SOVAFOLK的抗氧化保濕修護乳選擇完全氣密的真空瓶,按壓使用時雙手的細菌不會污染到內容物,也能避免裡面的抗氧化成分暴露在空氣中,確保了產品的品質與新鮮度,將抗氧化的功效發揮到最大化。